Telecafé объявляет о премьере новых программ

Телеканал представляет проекты «G'астрономы» и «Своя кухня».

Проект «G'астрономы» познакомит зрителей с признанными гуру кулинарного мастерства, позволит окунуться в мир гастрономических изысков, поможет развить вкус и пересмотреть традиционные представления о профессии повара. А передача «Своя кухня» расскажет о раритетных рецептах и новых способах приготовления знакомых продуктов.

«G'астрономы» представляет собой цикл программ о выдающихся кулинарах, шеф-поварах и маэстро высокой кухни. Каждая программа — это откровенный фильм-портрет одного знаменитого повара, история его успеха. Впервые на российском телеэкране гастрономическая культура будет рассмотрена, как один из видов искусства, а Повар — как настоящий художник и творческая личность, интересная всем, кто понял простую истину: утолить голод любой едой и получить настоящее удовольствие от высокой кухни — это совершенно разные эмоции.

В эксклюзивных интервью Telecafé самые известные повара мира — Хестон Блюменталь, Хуан Мария Арзак, Хайнц Винклер и многие другие — расскажут о своей жизни, и о том, благодаря или вопреки чему они вошли в мир высокой кухни. Зрители узнают, почему в честь именитых кулинаров называют сорта розы, чем увлекаются маэстро в свободное время, и как эти увлечения отражаются на их творчестве.

Так, например, мало кому известно, что один из самых знаменитых поваров в мире Хуан Мария Арзак был чемпионом Испании по гольфу, а его талисманом является четырехлистник — древний символ страны Басков. А блистательный британец Джейми Оливер, зарабатывая на новые кроссовки, уже с восьми лет работал на кухне в пабе у отца. Его труд был вознагражден — кулинарное телешоу Оливера с успехом прошло во многих странах, а в 2003 году королева лично наградила его рыцарски орденом.

Зрителей ждет встреча и с российскими шеф-поварами и рестораторами: Андреем Деллосом, хозяином ресторанов «Пушкин» и «Турандот»; Анатолием Коммом, начавшим одним из первых практиковать в России новое направлении молекулярной кулинарии; Аркадием Новиковым и другими.

Программа будет интересна не только ценителям высокой кухни, но и профессионалам, ведь она позволит шеф-поварам ближе познакомиться со своими коллегами.

Смотрите программу «G`астрономы» с 12 сентября в 19:35 на канале Telecafé.